NOURISH - Învață să gătești pentru echilibru & vitalitate

Tu cum îți regăsești echilibrul?

Ce te hrănește cu adevărat? Ce îți dă pofta de viață?

Care sunt acele lucruri la care revii ca să te simți bine în corpul tău?

Hrana e una din modalitățile prin care putem putem lucra cel mai ușor cu starea noastră de bine, energia astfel accesată răsfrângându-se ca un fractal în toate aspectele conștiinței noastre.

Prin acest curs, îți propun să deprinzi stilul de gătit ayurvedic astfel încât să îl poți aduce în viața ta indiferent dacă ești vegan, vegetarian sau omnivor. Adevărata esență a Ayurvedei - și faptul că e un sistem de vindecare atât de eficient - nu e limitată la un spațiu geografic, nici la ingrediente super-specifice, ci constă într-un set de principii funcționale, versatile, care o dată înțelese îți vor schimba pentru totdeauna perspectiva pe care o ai asupra hranei.

Învață să gătești nu doar pentru a obține energie brută sau kilograme în minus ci și pentru digerabilitate, vitalitate, echilibru, prevenție și poftă de viață.

Pe scurt,

for the best of your nourishment

Aș fi vrut să găsesc în română un corespondent care să fie la fel de plin de substanță ca și nourishment - pentru că hrana adevărată implică întotdeauna ceea ce ne hrănește mai presus de informația fizică, acel confort care echilibrează natural corpul și mintea, fără compensări emoționale.

Totodată, îți propun să reevaluezi importanța actului de a te hrăni în sine. Cu ce mindset vii înspre momentul mesei? Relația ta cu hrana, nourishment-ul pe care îl obții e profund legat de felul în care mănânci. Vom face o trecere amplă prin tot ceea ce poate afecta pozitiv sau negativ procesul digestiei fizice și emoționale și implicit felul în care te simți și posibilele simptome pe care le experimentezi.

• -- Ce conține cursul:

2 ÎNTÂLNIRI pe ZOOM de aproximativ 2h în care afli principiile gătitului ayurvedic și gătim împreună două prânzuri complete, nutritive, delicioase - dar în același timp diferite:

• unul pur ayurvedic - 14 martie (10.00-12.00)
• cel de-al doilea folosind același framework, dar cu ingrediente la alegere (dacă vrei, poate conține carne) - 15 martie (10.00-12.00)

listă prealabila de cumpărături

MEAL PLANNING: de ce e important să ne pregătim și variante de a face asta în funcție de timpul pe care îl ai disponibil

GRUP de WHATSAPP pe perioada cursului & după - astfel încât să continui să primești feedback în bucătărie

BROȘURĂ INTRODUCTIVĂ în AYURVEDA & testul doshei + sprijin în interpretarea lui - dacă îți dorești să aprofundezi

tutorial de ghee (unt clarifiat)

REȚETE complementare de luat acasă

acces gratuit la înregistrări timp de 1 an

BONUS-uri:

reducere de 30% la oricare din cursurile mele înregistrate

reducere de 25% la o consultație ayurvedică 1:1

• -- Acest curs este pentru tine dacă:

ai avut de-a lungul timpului o relație complicată cu hrana și cauți stabilitate

vrei să deprinzi un stil de gătit rapid și eficient

cauți o abordare echilibrată prin care să-ți fie mai ușor să alegi ce urmează să mănânci

experimentezi dezechilibre în corp, însă nu știi de unde să începi când vine vorba de hrană

vrei să îți cunoști mai bine corpul și semnalele lui: pofte, mâncat emoțional, lipsa apetitului, etc

îți place să gătești, dar nu ai mult timp la dispoziție de petrecut în bucătărie

ți se pare că gătitul sănătos necesită mult efort - sau nu mai știi ce înseamnă gătitul sănătos din atâtea informații

vrei să înțelegi nutriția mai presus de constituenții hranei la nivel fizic

ești într-o călătorie de vindecare și ai nevoie de mai multă atenție asupra felului în care te hrănești

te interesează tot ce ține de hrănire conștientă

Preț întreg: 333ron

EARLY-BIRD până pe 8 Martie: 275ron

Înscrie-te aici: https://luma.com/aflgrbol

Ayurveda este un sistem de vindecare holistică din vechea Indie, cu o istorie de aproximativ 5000 de ani. Actualitatea și aplicabilitatea ei în lumea modernă ține de faptul că sănătatea este înțeleasă prin intermediul elementelor naturii și al felul în care ele se reflectă în ființa umană. Suntem parte din natură indiferent unde și cum am trăi.

Principiile ayurvedice vorbesc despre un Less is More pe care poate că îl trecem adesea cu vederea în abordările contemporane asupra sănătății, fixate pe cantitate și complexitate. Îl putem observa în practicile de dietă și lifestyle, dar și în felul în care digestia ne impactează sănătatea la nivel fizic, mental și emoțional. Pentru că nimic nu e niciodată doar despre corp, la fel cum noi nu suntem niciodată separați de natură.