Rețete intuitive

Lista de rețete

8 rețete

• Gătite Cartofi cu sparanghel și ghee Cartofi fierți cu turmeric, sparanghel călit în ghee cu ghimbir și curry verde. Sățios, dar subtil.
• Gătite Rădăcinoase la abur cu sos de muștar O masă din legume locale pentru sezonul rece. Rădăcinoase la abur și un sos de muștar, în două variante.
• Gătite Orez cu „bijuterii” Inspirat din bucătăria persană. Basmati cu șofran și apă de flori de portocal, merișoare, rodie și semințe de dovleac.
• Gătite Chana masala cu cocos Felul indian preferat, gătit pe pământ european. Diferența o face masala proaspătă, prăjită și măcinată de tine.
• Rajma, fasole roșie în stil punjabi Gătite Rajma, fasole roșie în stil punjabi Fasolea roșie absoarbe aromele foarte bine. O rețetă indiană simplă, cu un sos gros de roșii și condimente.
• Gătite Cartofi noi în stil indian Cum transformă condimentele călite niște cartofi obișnuiți. Și ordinea în care intră în tigaie.
• Orez negru cu cocos și arahide Gătite Orez negru cu cocos și arahide Orez negru cu gust de nucă, smântână de cocos, arahide prăjite și chimion călit cu ghimbir.
• Gătite Creme de legume și linte roșie Supă sau piure, diferența e doar lichidul. Trei combinații calde, cu condimentele puse la fiert.

Rețetele au apărut prima dată în engleză, pe blogul make a wish! (2014–2017). Le-am tradus și adaptat pentru acest site.